Zloženie:

tmavý chlieb, bravčové mäso, zelená paprika, cibuľa, masť, soľ, omáčka z tabasca-čierneho korenia. 

Dôležité kuchyňské prístroje:

Gril.

Čas na prípravu:

Pre recept 5-10 minút.

Čas grilovania:

Približne 5 minút, kým sa syr nezačne topiť.

Príprava:

Tmavý chlieb pripraviť v toustery. Nachystať si rovnaké množstvo bravčového mäsa, zelenej papriky a cibule. Mäso narezať na kocky, papriku bez zrniečok narezať na kúsky a cibuľu pokrájať na drobno.Všetko spolu s masťou povariť, osoliť, dochuťiť tabasco omáčkou a rozdeliť na chleby. S krúžkami paradajky a listamy šalátu ozdobiť a servírovať.