Hozzávalók 4 fõre:

-        30 g finomliszt

-        1 tojás

-        1/16 l tej

-        Só, olaj a sütéshez

-        ¼ l vaníliafagylalt

-        ¼ l tejszínhab

-        1 teáskanál porcukor

-        Csokoládéöntet

Lisztet a tejjel, a tojással és a sóval síma tésztává keverjük. Kevés olsjat teszünk a serpenyõbe, a tésztát vékonyan eloszlatjuk benne és sütjük. Palacsintát megfordítjuk és a másik oldalát is sütjük. Kivesszük a serpenyõbõl a palacsintát és ugyanígy kisütjük az összes tésztát. A tejszínt a porcukorral felverjük. Miden tányérra teszünk egy palacsintát, 2 gombóc fagylaltot teszünk rá és összehajtjuk. Tejszínhabbal és csokiöntettel tálaljuk.