Adagok: 4 Adag
Elkészítési idõ: 35 perc.
Kaloria: 392 Kcal., Zsír: 34, Fehérje: 4, Szénhidrátok: 34
Hozzávalók:
Almás diós táska:
1 Tojás
2 cl Rum
1 csomag bio levelestészta
2 evõkanál bió dió
1 evõkanál bió tejszínhab
1 evõkanál mazsola
fahéj
1 evõkanál barna cukor
2 alma
Jó hangulat ital:
4 cl almapálinka
3 filter Bio jó hangulat tea
150 ml Bio tejszínhab
1 teáskanál porcukor
800 ml víz
1/2 teáskanál fahéj
Elkészítés:
1. Mazsolát kb. 10 percig rumba áztatjuk. Almát megpucoljuk, negyedeljük és vékony szeletekre szeljük. A diót ledaráljuk.
2. Almát, diót, mazsolát a cukorral elkeverjük. Néhány percig állni hagyjuk.
3. A levelestésztát 10 egyforma téglalapra vágjuk. 5 db-ot 1 cm-es csíkokba bevagdalunk ügyelve arra hogy 1 cm randot hagyjunk. A többit megtöltjük a töltelékkel 1,5cm-es rand kivételével, a randot tojás – tejszín keverékével megkenjük. A bevagdalt téglalapokkal befedjük és jól összenyomjuk.
4. Tojás – tejszín keverékével bekenjük és 200°C –os sütõben kb. 18 percig sütjük.
Jó hangulat ital:
Teafiltereket forró vízzel leöntjük és kb.8 percig állni hagyjuk. Hozzáadjuk az almapálinkát. Tejszínt fahéjjal és cukorral felverjük. Gombócokat teszünk a meleg teára.